第75章 麻辣兔子走起(第2/2 页)
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柳氏听得如痴如醉，不住的点头。
“奶奶，我们把兔头、兔腿用来卤煮，五香、麻辣都行，香料用纱布包起来，到时捞出来，谁还知道里面放了那些香料。”
“兔身子和内脏，用油爆炒成麻辣兔丁。一部分香料放在油里炸，把香料渣滤出来，就成了香油。一部分香料磨成粉，可以腌制时用，也可以起锅的时候用。”
“好！好好！这个办法好啊，最后香料渣子全放火里烧了。至少这一两年没人能弄出这方子。”
最大的烦恼解决了，家里剩下的人都开心了。这波算是过了，以后还经常有肉吃。柳氏不高兴，全家都甭想好过。
“奶奶不用碾子，会累着你的。交给我轻轻松松就能搞定。”苏雪儿小手轻轻用力一捏，香料就成了粉末。
“好！奶的雪儿就是厉害。”
【今天中午都没有品出味来，麻辣兔丁就没了
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