第150章 铁锅炖大鹅(第1/2 页)
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今天晚上，她打算做个铁锅炖大鹅，张瑶瑶去了厨房，把处理好的大鹅拿了出来，快速的清理干净。
又生起炉子，架上铁锅，往锅里放了少许油，加热之后放入草果，八角，桂皮等大料，爆香后加入水，盖上盖子，等到水煮沸之后，直接将处理好的大鹅下锅，放入生姜，开始中火慢炖。
当然，在等待炖煮大鹅的过程中，张瑶瑶也没闲着，快速的和好了面，做成了一个个大小适中的饼，贴在了铁锅的边缘。
这样等待会大鹅炖熟的时候，边上的饼子也正好贴熟了，可以当做主食，面饼贴在锅边上，吸了大鹅的汤汁，待会儿更加香郁可口，众人围着锅子一边吃鹅肉，喝鹅汤的同时，把饼子放进汤里，香滑浓郁的肉汤配合着面饼的松软，吃的简直不要太爽。
当然，光吃肉怎么能行？张瑶瑶又快速的拿出新买的新鲜蔬菜，洗了一
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