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有这么个比赛，苏千凉把北京豆汁祭了出来。
蓝星帝国还真的有这个城市名，她就把前面两个字给去了，直接叫做豆汁。
北京豆汁是水磨绿豆制作绿豆粉丝的时候，用剩下来的绿色汤水发酵后做成的。
光看制作过程似乎没什么问题，最后制作出来的成品简直像是泔水，和臭豆腐螺蛳粉的气味有的一拼。
由于豆汁的气味太过独特，一般人无法接受，所以还有一句“不喝豆汁，不是北京人”的话。
豆汁的味道就很怪了，喝法还有讲究。
首先是得烫着喝，还要配上咸菜和辣椒油，酸甜咸辣四种味道全在里面。再配上酥脆的焦圈儿，那就更齐全了。
焦圈儿和油条有点像，虽然从用料和做法上有些区别，形状上也是一个圆一个长，但味道上确实有些相似。
要说区别的话，就是焦圈儿更加松香酥脆，稍微�
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